Nosso objetivo é resolver problemas de manutenção de frutas e vegetais frescos durante o transporte

Esta é a época em que maçãs, peras e kiwis das áreas de produção do hemisfério norte entram no mercado chinês em grandes volumes.Ao mesmo tempo, uvas, mangas e outras frutas do hemisfério sul também entram no mercado.A exportação de frutas e vegetais representará uma porcentagem significativa do transporte internacional nos próximos meses.

Muitas empresas de importação e exportação estão enfrentando problemas para manter suas frutas/legumes frescos durante o transporte devido à baixa capacidade de envio, escassez de contêineres e efeito pandêmico.Os clientes estão cada vez mais atentos ao frescor e prazo de validade das frutas/legumes, o que faz com que os exportadores de frutas e hortaliças estejam dispostos a investir em tecnologia e gestão de controle de qualidade dos produtos.

A SPM Biosciences (Beijing) Inc. é uma empresa especializada em serviços pós-colheita que mantêm frutas e vegetais mais frescos e com vida útil mais longa.A gerente de negócios internacionais da empresa, Debby, primeiro apresentou várias soluções principais de manutenção de fresco com suas vantagens e desvantagens: “Além do transporte tradicional de cadeia de frio, existem três soluções comuns.O primeiro é um inibidor de etileno (1-MCP).Este produto é adequado para todas as frutas e vegetais sensíveis ao etileno.Existem diferentes produtos que são projetados para diferentes embalagens e situações.O custo é baixo e o método de aplicação é conveniente e fácil.Enquanto, para algumas culturas sensíveis, você só precisa prestar atenção à dosagem adequada.

“O segundo método é um absorvente de etileno.Esta solução é muito fácil de usar e eficaz para culturas sensíveis ao etileno.No entanto, há uma capacidade limitada para culturas sensíveis ao etileno e o custo é bastante alto.A terceira solução é a bolsa MAP.Esta solução é fácil de usar e eficaz para o transporte de curtas distâncias.No entanto, muitas embalagens de frutas e vegetais não são adequadas para esta solução e esta solução não é boa para transporte de longa distância.”

Quando questionada sobre os produtos que a SPM desenvolveu para manter frutas e vegetais frescos durante o transporte, Debby respondeu: “Atualmente, temos três tipos de produtos adequados para transporte de longa distância.O primeiro é um comprimido adequado para embalagens abertas para recipientes inteiros.O tratamento de todo o recipiente é a maneira mais econômica de tornar frutas e vegetais mais frescos.O segundo é um sachê mais indicado para caixas fechadas ou caixas com saquinhos.O terceiro é um Fresh Keeping Card que também é adequado para caixas fechadas ou com sacos.”

“Esses três produtos são muito úteis para o transporte de longa distância.Ajudam a manter as frutas/legumes mais frescas com melhor firmeza e podem prolongar a vida útil das frutas, o que é muito importante para as empresas exportadoras.Esperamos poder nos conectar com mais empresas para discutir a cooperação em novas soluções de manutenção.”